據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道,在3月26日衛(wèi)生部公布“乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”之后,近期青海、吉林等地卻再度出現(xiàn)“問題乳粉”。
盡管在7月13日衛(wèi)生部舉行的新聞發(fā)布會(huì)上,衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局副局長(zhǎng)陳銳并未透露案件的具體調(diào)查進(jìn)展,但他強(qiáng)調(diào):“下一步,衛(wèi)生部將加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)的清理整合,制定一批新的食品產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn),初步建立食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系。”
陳銳介紹,在食品安全標(biāo)準(zhǔn)方面,衛(wèi)生部將重點(diǎn)抓以下四項(xiàng)工作:
首先,按照《2010年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)清理工作方案》,在今年內(nèi)組織對(duì)食品污染物、真菌毒素、食品添加劑、致病微生物、農(nóng)藥殘留和獸藥殘留等限量標(biāo)準(zhǔn),以及《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽安全標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行審查并公布。
第二,組織對(duì)群眾日常消費(fèi)的米、面、油、調(diào)味品等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理完善,并及時(shí)審查公布。
第三,加快完善食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理制度,公布實(shí)施《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》和《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》以及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目管理辦法。
第四,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)的宣傳培訓(xùn)和跟蹤評(píng)估,促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格執(zhí)行食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)廣泛聽取食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的意見,不斷修訂完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)于近期青海、吉林再度發(fā)現(xiàn)問題乳粉的事件,陳銳表示,該事件正由全國(guó)食品整頓辦牽頭組織各有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理。相關(guān)查處情況,全國(guó)整頓辦會(huì)及時(shí)、全面、準(zhǔn)確地向新聞媒體通報(bào)。
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