一、油條明礬超標(biāo)如何處罰

關(guān)于油條明礬超標(biāo)的處罰，法律規(guī)定如下：

《刑法》第一百四十三條

【生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪】生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金;對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金;后果特別嚴(yán)重的，處七年以上有期徒刑或者無(wú)期徒刑，并處罰金或者沒(méi)收財(cái)產(chǎn)。

第一百四十四條?【生產(chǎn)、銷售有毒、有害內(nèi)食品罪】在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金;對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金;致人死亡或者有其他特別嚴(yán)容重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

二、生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪犯罪構(gòu)成要件

生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，是指違反國(guó)家食品安全管理法律法規(guī)，生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病的行為。

1、本罪侵犯的客體是國(guó)家的食品安全管理制度和公民的健康權(quán)利。

2、本罪在客觀方面表現(xiàn)為違反國(guó)家食品安全管理法律法規(guī)，生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病的行為。

3、犯罪主體是一般主體，既包括自然人，也包括單位。

4、主觀方面是故意。

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