農產品批發(fā)市場是加強質量安全監(jiān)管的一個重要環(huán)節(jié),《農產品質量安全法》對批發(fā)市場在質量安全監(jiān)管方面應承擔的責任與義務作出了明確規(guī)定,是當前和今后農產品批發(fā)市場建設與管理的一項新的重要任務。為指導各地農業(yè)部門及農產品批發(fā)市場認真貫徹實施這部法律,確保農產品質量安全,現提出如下意見:
一、加強宣傳學習,提高對貫徹《農產品質量安全法》重要性的認識
貫徹實施《農產品質量安全法》,將有力地推動現代農業(yè)的發(fā)展,有利于保障人民身體健康,有利于促進我國農產品市場競爭力提升。各級農業(yè)行政主管部門和各地農產品批發(fā)市場,必須站在依法行政、依法經營的高度,充分認識貫徹《農產品質量安全法》的重要意義,加強宣傳與學習,為該法的認真貫徹實施奠定思想基礎,做好法律知識上的準備。
《農產品質量安全法》確立了農業(yè)行政主管部門在農產品質量安全管理工作中的主體地位。各級農業(yè)行政主管部門要認真履行職責,做好法律宣傳普及工作,為法律的實施營造良好的輿論氛圍。要深入各地農產品批發(fā)市場,對市場經營管理人員開展宣傳教育,使其真正認識到這部法律的施行對進一步加強批發(fā)市場建設與管理的重要意義,明確市場在質量安全監(jiān)管工作中的責任與義務,增強做好批發(fā)市場質量監(jiān)管工作的責任感和使命感。
《農產品質量安全法》明確規(guī)定不符合質量安全標準的農產品不得上市銷售,農產品批發(fā)市場負責對進場交易的農產品質量狀況進行抽查檢測,并向消費者負責。在批發(fā)市場貫徹《農產品質量安全法》,必須重視面向經營戶和消費者的法律知識宣傳普及工作。一方面,讓經營戶了解自己應承擔的法律義務和市場應當履行的相關規(guī)定,增強其遵守法律的自覺性,提高依法經營意識,規(guī)范經營行為;另一方面,讓消費者了解法律賦予自己的權利,提高質量安全意識,增強自我保護能力。
二、開展檢測抽查,推進批發(fā)市場質量安全監(jiān)管工作制度化
《農產品質量安全法》明確規(guī)定,農產品批發(fā)市場應當設立或委托農產品質量安全檢測機構,對進場銷售的農產品質量安全狀況進行抽查檢測,發(fā)現不符合農產品質量安全標準的,應當要求銷售者立即停止銷售,并向農業(yè)行政主管部門報告。為此,農產品批發(fā)市場貫徹《農產品質量安全法》,開展農產品質量安全檢測抽查工作,必須做到四有:一是有一位市場領導分管農產品質量安全監(jiān)管工作,負責組織、協調、督促工作開展;二是有一位農產品質量安全監(jiān)管工作聯系人,負責向所在地農業(yè)行政主管部門報送工作情況和進行業(yè)務技術溝通;三是有一個市場設立或委托的質量安全檢測機構,配備符合規(guī)定的檢測設備與經過培訓的檢測技術人員,能夠承擔日常農產品質量安全抽查檢測工作;四是有一套農產品質量安全監(jiān)管的組織管理與運行制度,包括檢測樣品采集規(guī)范、檢測工作流程、檢測結果發(fā)布與報告制度、市場準入管理辦法、不合格農產品處理辦法、商戶經營農產品的質量安全記錄與檔案等。農產品批發(fā)市場要自覺接受所在地農業(yè)行政主管部門的業(yè)務指導與管理,主動將上述與檢測工作有關的人員、機構、制度等情況及時報送當地農業(yè)行政主管部門備案,對平時檢測中發(fā)現的超過國家規(guī)定質量安全標準的農產品,市場應依法作出停止銷售的處理,并最晚于次日前將檢測與處理結果以書面形式報告當地農業(yè)行政主管部門。
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