根據(jù)中國(guó)相關(guān)法律規(guī)定，勞動(dòng)合同約定的工作時(shí)間為8小時(shí)，實(shí)際工作時(shí)間為11小時(shí)，屬于延長(zhǎng)工作時(shí)間的情形。第三十六條國(guó)家實(shí)行勞動(dòng)者每日工作時(shí)間不超過(guò)八小時(shí)，平均每周工作時(shí)間不超過(guò)四十四小時(shí)的工時(shí)制度。第三十八條用人單位應(yīng)當(dāng)保證勞動(dòng)者每周至少休息一天因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，用人單位經(jīng)與工會(huì)和職工協(xié)商，可以延長(zhǎng)工作時(shí)間。一般情況下，每天不得超過(guò)一小時(shí)；因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的，在保證勞動(dòng)者身體健康的前提下，有下列情形之一的，延長(zhǎng)的工作時(shí)間每日不得超過(guò)3小時(shí)，每月不得超過(guò)36小時(shí)，用人單位應(yīng)當(dāng)按照下列標(biāo)準(zhǔn)支付高于勞動(dòng)者正常工作時(shí)間工資的工資和報(bào)酬：（1）安排勞動(dòng)者延長(zhǎng)工作時(shí)間的，工資和報(bào)酬應(yīng)不低于工資的150%

（2）如果工人被安排在休息日工作，且無(wú)法安排補(bǔ)假，則應(yīng)不低于其工資的200%

（3）如果工人被安排在法定假日工作，他們應(yīng)獲得不低于其工資300%的報(bào)酬

如何確定加班工資基數(shù)主要有以下幾種情況：

1.如果工資金額在勞動(dòng)合同中有明確約定，加班工資以勞動(dòng)合同約定的工資為計(jì)算基數(shù)。需要注意的是，如果勞動(dòng)合同中的工資項(xiàng)目分為“基本工資”、“崗位工資”、“崗位工資”等，則加班工資應(yīng)按所有工資的總和計(jì)算支付，不能按“基本工資”的單個(gè)項(xiàng)目計(jì)算，“崗位工資”或“崗位工資”

2.如果勞動(dòng)合同中明確約定了工資金額，或合同不明確，則應(yīng)以實(shí)際工資作為加班工資的計(jì)算基礎(chǔ)。雇主直接支付給雇員的所有工資、獎(jiǎng)金、津貼和補(bǔ)貼均屬于實(shí)際工資，包括國(guó)家統(tǒng)計(jì)局《關(guān)于工資總額構(gòu)成的若干具體范圍的解釋》中規(guī)定的“工資總額”的若干組成部分。但需要注意的是，當(dāng)實(shí)際工資可以作為加班工資的計(jì)算基數(shù)時(shí)，應(yīng)扣除加班工資、伙食津貼和勞動(dòng)保護(hù)津貼，且不能納入計(jì)算范圍

3.在確定員工日均工資和小時(shí)平均工資時(shí)，根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部發(fā)布的《關(guān)于員工年月平均工作時(shí)間和工資折算的通知》，每月工作時(shí)間為20.92天和167.4小時(shí)。如果實(shí)行計(jì)件工資，以法定時(shí)間內(nèi)計(jì)件單價(jià)作為加班工資的計(jì)算基數(shù)

5.如果加班工資的計(jì)算基數(shù)低于當(dāng)?shù)禺?dāng)年最低工資標(biāo)準(zhǔn)，以日最低工資標(biāo)準(zhǔn)和小時(shí)最低工資標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)

以上知識(shí)是小編對(duì)相關(guān)法律問(wèn)題的回答。根據(jù)中國(guó)相關(guān)法律規(guī)定，勞動(dòng)合同約定的工作時(shí)間為8小時(shí)，實(shí)際工作時(shí)間為11小時(shí)，屬于延長(zhǎng)工作時(shí)間的情形。工人可以要求加班工資，也可以拒絕強(qiáng)迫加班。如果您需要法律幫助，歡迎您訪問(wèn)lyba.com上的法律咨詢