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寧波
衛(wèi)生部公告2006年第7號
二○○六年五月八日
食品添加劑擴(kuò)大使用范圍、使用量的品種
|
類別 |
添加劑名稱（代碼） |
使用范圍 |
最大使用量（ g/kg） |
|
酸度調(diào)節(jié)劑 |
檸檬酸鈉（ 01.303） |
嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品 |
按生產(chǎn)需要適量使用 |
|
乳酸鈣 |
糖果 |
按生產(chǎn)需要適量使用 | |
|
氫氧化鈣 |
兒童配方奶粉、孕婦及哺乳期婦女營養(yǎng)奶粉 |
按生產(chǎn)需要適量使用 | |
|
抗結(jié)劑 |
磷酸三鈣（ 02.003） |
乳粉和奶油粉 |
10 |
|
抗氧化劑 |
異抗壞血酸鈉（ 04.004） |
半固體復(fù)合調(diào)味料 |
1 |
|
甜汁或甜醬 |
1 | ||
|
竹葉抗氧化物 |
即食谷物 |
0.5 | |
|
焙烤食品 |
0.5 | ||
|
果蔬汁（肉）飲料、茶飲料 |
0.5 | ||
|
油炸食品 |
0.5 | ||
|
維生素 E |
即食谷物 |
85mg/kg | |
|
膨松劑 |
焦磷酸二氫二鈉 |
裹粉、煎炸粉 |
5 |
|
甜汁或甜醬 |
5 | ||
|
著色劑 |
檸檬黃及其鋁色淀（ 08.005） |
加工堅(jiān)果與籽類 |
0.1 |
|
熟制豆類 |
0.1 | ||
|
日落黃及其鋁色淀（ 08.006） |
加工堅(jiān)果與籽類 |
0.1 | |
|
熟制豆類 |
0.1 | ||
|
亮藍(lán)及其鋁色淀（ 08.007） |
加工堅(jiān)果與籽類 |
0.025 | |
|
熟制豆類 |
0.025 | ||
|
二氧化鈦（ 08.011） |
甜汁或甜醬 |
5 | |
|
誘惑紅及其鋁色淀（ 08.012） |
加工堅(jiān)果與籽類 |
0.1 | |
|
熟制豆類 |
0.1 | ||
|
姜黃（ 08.102） |
方便面面餅 |
按生產(chǎn)需要適量使用 | |
|
紅花黃（ 08.103） |
方便面面餅 |
0.5 | |
|
辣椒紅（ 08.106） |
方便面面餅 |
按生產(chǎn)需要適量使用 | |
|
焦糖色 |
白蘭地 |
按生產(chǎn)需要適量使用 | |
|
梔子黃（ 08.112） |
方便面面餅 |
1.5 | |
|
高梁紅（ 08.115） |
各類食品 a |
按生產(chǎn)需要適量使用 | |
|
紅曲紅（ 08.120） |
方便面面餅 |
按生產(chǎn)需要適量使用 | |
|
梔子藍(lán)（ 08.123） |
方便面面餅 |
0.5 | |
|
柑桔黃（ 08.143） |
各類食品 a |
按生產(chǎn)需要適量使用 | |
|
胭脂樹橙 |
方便面面餅 |
0.012 | |
|
胭脂蟲紅 |
復(fù)合調(diào)味料 |
0.05 | |
|
乳化劑 |
蔗糖脂肪酸酯（ 10.001） |
調(diào)制乳（包括調(diào)味乳和配方乳） |
3 |
|
山梨醇酐單硬脂酸酯（ 10.003） |
餅干 |
3 | |
|
山梨醇酐三硬脂酸酯（ 10.004） |
巧克力制品、包括類巧克力和代巧克力 |
10 | |
|
硬脂酰乳酸鈉（ 10.009） |
餅干 |
2 | |
|
聚氧乙烯山梨醇酐單油酸酯（ 10.016） |
液體復(fù)合調(diào)味料 |
1 | |
|
乙?；瘑胃视椭舅狨ィ?10.027） |
烘焙產(chǎn)品（餅干 /蛋筒等，除外面包） |
4 | |
|
聚甘油脂肪酸酯 |
果凍 |
10 | |
|
水分保持劑 |
焦磷酸二氫二鈉（ 15.008） |
冷凍薯?xiàng)l、冷凍薯餅 |
1.5 |
|
防腐劑 |
山梨酸鉀（ 17.004） |
即食筍干 |
1 |
|
穩(wěn)定劑 |
磷酸三鈉 |
植脂末 |
4.0 |
|
即食谷物 |
5.0 | ||
|
營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
維生素 A |
學(xué)齡前兒童配方粉 |
200 － 400 μ gRE/d |
|
孕產(chǎn)婦配方粉 |
300 － 600 μ gRE/d | ||
|
維生素 B1 |
學(xué)齡前兒童配方粉 |
0.23 － 0.46 mg/d | |
|
孕產(chǎn)婦配方粉 |
0.5 － 1.0 mg/d | ||
|
維生素 B2 |
孕產(chǎn)婦配方粉 |
0.57 － 1.13 mg/d | |
|
維生素 B6 |
學(xué)齡前兒童配方粉 |
0.2 － 0.4 mg/d | |
|
孕產(chǎn)婦配方粉 |
0.63 － 1.27 mg/d | ||
|
維生素 C |
學(xué)齡前兒童配方粉 |
23.33 － 46.66 mg/d | |
|
維生素 D |
學(xué)齡前兒童配方粉 |
3.33 － 6.67 μ g/d | |
|
孕產(chǎn)婦配方粉 |
3.33 － 6.67 μ g/d | ||
|
維生素 E |
學(xué)齡前兒童配方粉 |
1.67 － 3.33 α -TE/d | |
|
孕產(chǎn)婦配方粉 |
4.67 － 9.33 α -TE/d | ||
|
葉酸 |
學(xué)齡前兒童配方粉 |
66.67 － 133.33 μ gDFE/d | |
|
泛酸 |
學(xué)齡前兒童配方粉 |
1.0 － 2.0 mg/d | |
|
硫酸亞鐵 (以鐵計(jì)) |
學(xué)齡前兒童配方粉 |
4.0 － 8.0 mg/d | |
|
孕產(chǎn)婦配方粉 |
8.33 － 16.67 mg/d | ||
|
硫酸銅（以銅計(jì)） |
學(xué)齡前兒童配方粉 |
0.33 － 0.67 mg/d | |
|
孕產(chǎn)婦配方粉 |
0.67 － 1.33 mg/d | ||
|
磷酸氫鎂（以鎂計(jì)） |
學(xué)齡前兒童配方粉 |
50 － 100 mg/d |
備注：各類食品不包括下列食品
|
01.01.01 |
純?nèi)椋ㄈ?、部分脫脂、脫脂），包括?fù)原乳 |
|
01.02.01 |
原味發(fā)酵乳（全脂、部分脫脂、脫脂） |
|
01.05.01 |
奶油、稀奶油 |
|
02.01 |
基本不含水的脂肪和油 |
|
02.02.01.01 |
黃油和濃縮黃油 |
|
04.01.01 |
新鮮水果 |
|
04.02.01 |
新鮮蔬菜、食用菌和藻類 |
|
04.02.02.01 |
冷凍蔬菜、食用菌和藻類 |
|
04.02.02.06 |
發(fā)酵蔬菜制品 |
|
06.01 |
原糧 |
|
06.02 |
大米及其制品（大米、米粉、米糕） |
|
06.03.01 |
小麥粉 |
|
06.03.02.01 |
生濕面制品（面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮） |
|
06.03.02.02 |
生干面制品 （ 掛面 ） |
|
06.04 |
雜糧粉 ( 包括豆粉 ) 及其制品 |
|
06.05.01 |
食用淀粉 |
|
08.01 |
生、鮮肉 |
|
09.01 |
鮮水產(chǎn) |
|
09.03 |
預(yù)制水產(chǎn)品（半成品） |
|
10.01 |
鮮蛋 |
|
10.03.01 |
脫水蛋制品（如蛋白粉、蛋黃粉、蛋白片） |
|
10.03.03 |
冷凍蛋制品（如冰蛋） |
|
11.01 |
食糖 |
|
11.01.02 |
其它糖和糖漿 ( 如紅糖、赤砂糖、槭樹糖漿 ) |
|
11.03.01 |
蜂蜜 |
|
12.01 |
鹽及代鹽制品 |
|
12 .0 9 |
香辛料類 |
|
13.01 |
嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品 |
|
13.02 |
嬰幼兒斷奶期食品 |
|
13.03 |
特殊醫(yī)用食品，包括嬰幼兒用的特殊醫(yī)用食品 |
|
14.01.01 |
飲用天然礦泉水 |
|
14.02.01 |
果蔬汁（漿） |
|
14.05.02 |
咖啡飲料類 |
|
15.04.01 |
葡萄酒 |
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顏忠軍律師，湘潭大學(xué)法律本科學(xué)歷。2002年通過首屆全國統(tǒng)一司法考試，取得律師資格，15年以上律師工作經(jīng)驗(yàn)。 顏忠軍律師，勤勉、敬業(yè)，熱心公益事業(yè)。在婚姻家庭、勞動工傷、合同糾紛、人身損害、法律顧問等方面具有深厚的理論功底及豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 顏忠軍律師，具有嫻熟的訴訟技巧及豐富的非訴訟事務(wù)處理經(jīng)驗(yàn)。從事律師工作以來，辦理了各類案件400余件，盡力維護(hù)每一位委托人的合法權(quán)益，深受當(dāng)事人的廣泛好評!
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