俗話說(shuō)民以食為天，食品安全的問(wèn)題與我們的身體健康息息相關(guān)。但是，近年來(lái)因?yàn)楦鞣N食品安全事件層出不窮，讓消費(fèi)者對(duì)國(guó)家管理的食品安全問(wèn)題出現(xiàn)了質(zhì)疑。那么，國(guó)家應(yīng)該如何杜絕食品安全問(wèn)題呢？律霸小編認(rèn)為，應(yīng)該從以下幾方面進(jìn)行加強(qiáng)。

一、如何杜絕食品安全問(wèn)題？

根據(jù)新《食品安全法》第一百五十條，食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故，那么我們?nèi)绾味沤^食品安全問(wèn)題，小編認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個(gè)方面。

1、企業(yè)加強(qiáng)食品安全管理

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業(yè)各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除事故隱患。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品安全自查制度，定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不再符合食品安全要求的，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的，應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。

2、各級(jí)政府加強(qiáng)食品安全監(jiān)督

縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定和上級(jí)人民政府的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案以及本行政區(qū)域的實(shí)際情況，制定本行政區(qū)域的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，并報(bào)上一級(jí)人民政府備案。

3、國(guó)家加強(qiáng)食品安全有關(guān)規(guī)定

雖然我國(guó)已經(jīng)建立食品安全監(jiān)督管理體制，《食品安全法》也已經(jīng)在原則上明確了衛(wèi)生監(jiān)督、食品安全、工商管理、質(zhì)量監(jiān)督等多個(gè)部門(mén)的職能，形成監(jiān)管部門(mén)各司其職、各負(fù)其責(zé)并統(tǒng)一協(xié)調(diào)的監(jiān)管格局，這為食品安全提供了基礎(chǔ)性的制度保障，也在一定程度上發(fā)揮了食品安全屏障作用。

但同時(shí)也不可否認(rèn)，由于食品安全管理難度大、成本高，甚至摻雜有部門(mén)和私人利益的考慮，各部門(mén)對(duì)食品安全問(wèn)題的監(jiān)管逐漸由“誰(shuí)都管”變成了“誰(shuí)都難管”。同時(shí)，一旦發(fā)生食品安全事件，某些職能部門(mén)的慣用手法就是，將各自的管理權(quán)限畫(huà)地為牢，并以此作為自己的擋箭牌。食品安全的這種多頭管理格局導(dǎo)致相關(guān)部門(mén)權(quán)責(zé)不分，進(jìn)而引發(fā)的監(jiān)管的不力也給不法商販提供了“黑色產(chǎn)業(yè)”的膨脹空間。

國(guó)務(wù)院組織制定國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，國(guó)家建立統(tǒng)一的食品安全信息平臺(tái)，實(shí)行食品安全信息統(tǒng)一公布制度。國(guó)家食品安全總體情況、食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示信息、重大食品安全事故及其調(diào)查處理信息和國(guó)務(wù)院確定需要統(tǒng)一公布的其他信息由國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)統(tǒng)一公布。食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示信息和重大食品安全事故及其調(diào)查處理信息的影響限于特定區(qū)域的，也可以由有關(guān)省、自治區(qū)、直轄市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)公布。未經(jīng)授權(quán)不得發(fā)布上述信息。

已經(jīng)注冊(cè)的境外食品生產(chǎn)企業(yè)提供虛假材料，或者因其自身的原因致使進(jìn)口食品發(fā)生重大食品安全事故的，國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)應(yīng)當(dāng)撤銷(xiāo)注冊(cè)并公告。

二、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案包括什么?

1、食品安全事故分級(jí);

2、事故處置組織指揮體系與職責(zé);

3、預(yù)防預(yù)警機(jī)制;

4、處置程序;

5、應(yīng)急保障措施等作出規(guī)定。

綜上，國(guó)家的發(fā)展離不開(kāi)人民群眾，人民群眾的生命安全離不開(kāi)國(guó)家對(duì)于食品安全的監(jiān)督管理，所以治理食品安全問(wèn)題是利國(guó)利民的大事，希望國(guó)家對(duì)此重視。以上就是小編對(duì)于如何杜絕食品安全問(wèn)題的一點(diǎn)拙見(jiàn)，如果您還有其他法律相關(guān)的問(wèn)題需要進(jìn)行咨詢(xún)，可以通過(guò)律霸在線詢(xún)問(wèn)，會(huì)有專(zhuān)業(yè)律師替您解答。

引起食品安全問(wèn)題糾紛的原因？應(yīng)該如何處理食品安全問(wèn)題糾紛？

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