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《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》公開征求意見

來源: 律霸小編整理 · 2021-01-31 · 795人看過
河北查出蘇丹紅“紅心鴨蛋”、福建查出蘇丹紅“紅心雞蛋”、上海查出殘留致癌藥物的多寶魚……近日連續(xù)發(fā)生的多起食品質(zhì)量事件,使食品安全問題再度成為人們憂慮的焦點(diǎn)。記者11月20日從商務(wù)部獲悉,該部正在制定的《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》目前已完成征求意見稿,并將在商務(wù)部官方網(wǎng)站上公開征求意見至本月25日。

????征求意見稿主要針對市場(從事食品交易活動的批發(fā)、零售市場)和經(jīng)銷商(從事食品批發(fā)、零售、現(xiàn)場制作銷售等活動的組織或個人)做出規(guī)定,其中第七條明確規(guī)定市場應(yīng)建立五項管理制度,違反這些制度的將由商務(wù)主管部門予以警告,責(zé)令限期改正,逾期不改正的,可處三萬元以下罰款。

????管理制度具體包括協(xié)議準(zhǔn)入制度,市場應(yīng)與入市經(jīng)銷商簽訂食品安全保證協(xié)議,鼓勵市場與食品生產(chǎn)基地、食品加工廠“場地掛鉤”、“場廠掛鉤”,建立直供關(guān)系;經(jīng)銷商管理制度,市場應(yīng)當(dāng)建立經(jīng)銷商管理檔案,如實(shí)動態(tài)記錄經(jīng)銷商身份信息、聯(lián)系方式、經(jīng)營產(chǎn)品和信用記錄等基本信息,經(jīng)銷商檔案至少保存二年;索證索票制度,市場應(yīng)當(dāng)對入市經(jīng)營的食品實(shí)行索證索票,依法查驗(yàn)食品供貨者及食品安全的有效證明文件,留存相關(guān)票證文件的復(fù)印件備查。

????此外,市場還應(yīng)當(dāng)建立購銷臺賬制度,要求經(jīng)銷商如實(shí)記錄每種食品的生產(chǎn)者、品名、進(jìn)貨時間、產(chǎn)地來源、規(guī)格、質(zhì)量等級、數(shù)量等內(nèi)容,從事批發(fā)業(yè)務(wù)的,還要記錄銷售的對象、聯(lián)系方式、時間、規(guī)格、數(shù)量等內(nèi)容;建立不合格食品退市制度,對有關(guān)行政主管部門公布的不合格食品,市場應(yīng)當(dāng)立即停止銷售并記錄在案,發(fā)現(xiàn)在本市場銷售的食品存在安全隱患,經(jīng)具有法定資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)確認(rèn),市場也應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,并依法報相關(guān)部門處理。(記者陳晶晶)

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張勤律師,2018年7月畢業(yè)于浙江大學(xué)法律碩士專業(yè),現(xiàn)任北京大成(南寧)律師事務(wù)所專職律師。 2017年獲得法律從業(yè)資格證書。先后獲得英語專業(yè)八級證書、注冊稅務(wù)師證書,并通過證券從業(yè)資格考試、基金從業(yè)資格考試。 擅長業(yè)務(wù)領(lǐng)域?yàn)槊裆淌略V訟/仲裁,包括房產(chǎn)糾紛、合同糾紛、公司類糾紛等,處理相關(guān)案件超過300起,曾擔(dān)任或現(xiàn)擔(dān)任當(dāng)?shù)囟嗉曳科?、國企法律顧問,并為其處理專項法律服?wù)。 張勤律師恪盡職守,致力于用心做好每一個案件,盡心盡力維護(hù)每一位當(dāng)事人的合法權(quán)益。

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