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寧波
美國密西西比州立法 禁止餐館向肥胖者供應食物
?綜合報道，美國密西西比州議會上周通過一項法案，禁止持該州營業(yè)執(zhí)照的餐館向肥胖人士供應食物，這項編號為282號的新法案將于2008年7月1日正式生效。美國衛(wèi)生部門的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，密西西比州30%的成年人患有肥胖癥，這一數(shù)字連續(xù)3年位列美國各州之最。
??? 這項剛剛通過的議案是由美國密西西比州的3名議員共同提交的，他們分別是州共和黨議員W-T-瑪哈爾、約翰-雷德，以及州民主黨議員鮑比-蘇絲。該議案稱，在美國衛(wèi)生基金會公布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)中，密西西比州連續(xù)3年肥胖人數(shù)嚴重超標。由于肥胖癥極易引發(fā)糖尿病、心血管疾病和其他慢性病，美國每年為治療與肥胖癥相關的疾病都要投入大筆費用。越來越多的證據(jù)表明，肥胖癥正開始使得密西西比州和美國陷入到一場公共衛(wèi)生危機。為改變這一局面，法案將禁止執(zhí)密西西比州營業(yè)執(zhí)照的餐館向肥胖人士提供食物，生效日期為2008年7月1日。
??? 但截至目前，密西西比州的這項法案還沒有明確列出肥胖的判定標準，也沒有說明對違反者究竟將做出何種處罰。該法案要求密西西比州衛(wèi)生主管部門盡快與密西西比州肥胖聯(lián)合會進行協(xié)商，必須在法案正式生效前制定出肥胖的確定標準。這項法案還建議密西西比州的居民們多參加體育鍛煉，減少駕車出行，同時盡量避免進食過多的油炸或者高熱量食物。該法案還列出了一些容易導致肥胖的不健康食物，如爆米花、炸薯條、炸雞塊、牛排等高熱量食品；常用飲料中的可樂、雪碧和啤酒等也是導致發(fā)胖的重要誘因。
??? 美國衛(wèi)生基金會最新公布的調查結果顯示，美國肥胖人數(shù)比例最高的州是密西西比州，成年人中肥胖者比例超過30%，緊接其后的是亞拉巴馬州和西弗吉尼亞州居民。最“苗條”的州是科羅拉多州，肥胖者比例為17.6%。這項報告還首次調查了美國各地10至17歲兒童的肥胖狀況。結果發(fā)現(xiàn)，首都華盛頓的肥胖兒童人數(shù)比例最高，達到22.8%，猶他州比例最低，為8.5%。美國衛(wèi)生基金會在對比了2003年至2006年有關數(shù)據(jù)后得出此次調查結果。它按照世界衛(wèi)生組織提出的身體質量指數(shù)來確定一個人是否肥胖，其計算方式是體重(公斤)除以身高(米)的平方。如果一個人身體質量指數(shù)超過30，則視其為肥胖者，指數(shù)在25至29.9則為過重，18.5至24.9為正常。(畢遠)
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