根據(jù)刑事訴訟法的規(guī)定，偵查人員扣押物證、書證必須遵守以下規(guī)定：

1.在勘驗、搜查中發(fā)現(xiàn)的可用以證明犯罪嫌疑人有罪或者無罪的各種物品和文件，應(yīng)當(dāng)扣押;與案件無關(guān)的物品、文件，不得扣押。在扣押時，應(yīng)當(dāng)注意全面、客觀地分析物品、文件與案件有無關(guān)系、有什么關(guān)系，既要扣押能夠證明犯罪嫌疑人有罪、罪重的物證、書證，也要扣押能夠證明犯罪嫌疑人無罪、罪輕的物證、書證。

2.只有偵查人員才能行使對物證、書證的扣押權(quán)?？垩何镒C、書證是偵查機關(guān)行使偵查權(quán)力，通常情況下，往往是與勘驗、搜查一起進行的，因此，只有公安、檢察等依法行使偵查權(quán)的偵查人員才能扣押物證、書證，其他任何單位和個人都無權(quán)進行。而且，偵查人員在執(zhí)行偵查任務(wù)時應(yīng)當(dāng)持有并出示有關(guān)證件，不是在偵查案件的時候，也不得扣押有關(guān)物品、文件。

3.必須嚴格按照法定程序執(zhí)行扣押。關(guān)于扣押物證、書證的具體程序，根據(jù)刑事訴訟法規(guī)定，對于扣押的物品和文件，應(yīng)當(dāng)會同在場見證人和被扣押物品持有人查點清楚，當(dāng)場開列清單一式兩份，由偵查人員、見證人和持有人簽名或者蓋章，一份交給持有人，另一份附卷備查。清單上應(yīng)當(dāng)寫明扣押物品、文件的名稱、規(guī)格、特征、數(shù)量、質(zhì)量、時間、地點以及文件的名稱、編號等，并有偵查人員、見證人和持有人簽名或者蓋章;在特殊情況下，持有人無法到場的，可以由其親屬簽名或者蓋章。清單不得涂改，凡是必須更正的，應(yīng)當(dāng)有偵查人員、持有人和見證人共同簽名或者蓋章，或者重新開列清單。對扣押物證、書證規(guī)定嚴格的手續(xù)，一方面有利于保護公民的合法財產(chǎn)，另一方面更有利于保證物證、書證的證明力，真正起到經(jīng)核實后能夠作為定案根據(jù)的作用。比如，偵查人員在搜查中發(fā)現(xiàn)毒品并予以扣押，當(dāng)場開列的清單記明了有關(guān)事項并有偵查人員、被搜查人和在場群眾見證人在上面簽名或者蓋章，就可以證明該毒品從何時、何處搜出，從而證明被扣押毒品持有人非法持有毒品或者販賣毒品的行為。如果沒有上述清單并經(jīng)有效簽名蓋章，就很難說明毒品的來源，不能起到證明犯罪的作用。因此，嚴格遵守扣押物證、書證的程序，可以防止辦案中發(fā)生栽贓陷害等情況，也可以防止公民合法財產(chǎn)權(quán)利無故受到侵害。

4.對于扣押的物證、書證要妥善保管。對扣押的物品、文件首先要做好登記，然后分別情況入卷，予以妥善保管或者封存，不得使用或損毀。對能夠證明案件事實的物證、書證，應(yīng)當(dāng)歸入案卷;不能直接入卷的，應(yīng)當(dāng)拍照，將照片附卷，原物品、文件予以封存;對容易損壞的物證、書證，還應(yīng)當(dāng)采取拍照、錄像、繪圖等方法加以固定和保全。對于扣押的物品、文件，任何單位和個人都不得以任何借口進行毀壞、使用或者自行處理。

5.對于扣押的物品、文件，經(jīng)查明確實與案件無關(guān)的，應(yīng)當(dāng)在3日內(nèi)解除扣押，退還原主。

綜上可知，扣押物證、書證，通常是在勘驗、搜查的過程中進行的，在勘驗、搜查過程中發(fā)現(xiàn)可以用于證明犯罪嫌疑人有罪或無罪的物品和文件，都應(yīng)當(dāng)扣押，同時，扣押物證書證又是一種獨立的偵查行為，可以單獨進行。如果您的情況比較復(fù)雜，律霸網(wǎng)也提供在線法律咨詢服務(wù)，歡迎您前來咨詢。