一、開飯店的人欠錢不還怎么辦?

開飯店的人欠錢不還可以按照以下流程起訴：

1、準(zhǔn)備好民事訴訟狀。

2、到具有管轄權(quán)的人民法院起訴，并提交相關(guān)的證據(jù)材料。

3、按照人民法院的通知準(zhǔn)時(shí)出席參與訴訟活動(dòng)。

4、若不服一審判決或裁定，應(yīng)在接到判決書后15天內(nèi)或接到裁定書后10天內(nèi)向原審人民法院或上一級(jí)人民法院提出上訴，并遞交上訴狀?！?/p>

二、開飯店的人欠錢不還應(yīng)該怎么寫訴訟狀?

1、文頭。一般寫“民事起訴書”或“民事起訴狀”。

2、列明訴訟主體。原告和被告是基本的訴訟主體。有第三人的，還要列明第三人。

自然人訴訟主體的，要按照“姓名，性別，民族，出生年月日，職業(yè)，住址，身份證號(hào)、聯(lián)系方式”的順序?qū)懨鳌Ｆ渲行彰?、性別、出生年月日(確實(shí)不清楚的可以寫個(gè)大概年齡)住址、聯(lián)系方式5項(xiàng)是必須有的。

單位訴訟主體的，要寫明單位名稱、法定代表人、住址(住所地)聯(lián)系方式，最好能附有其營業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件。

3、訴訟請(qǐng)求。訴訟請(qǐng)求要用序號(hào)分開，每條按照“請(qǐng)求依法判令XXXXX;”的格式來寫。另外，現(xiàn)在有的法院要求訴狀還要列明案由。但案由不是必須有的部分。

4、事實(shí)與理由。即先說明事實(shí)(比如受到侵害)，再說明要求賠償?shù)睦碛?實(shí)體法的規(guī)定)和提起訴訟(程序法的規(guī)定)的理由。實(shí)踐中為了簡(jiǎn)便，有些簡(jiǎn)單的案件也可以不詳細(xì)列明理由，只寫“依法應(yīng)承擔(dān)責(zé)任”、“依法起訴至貴院”即可。

5、文尾。文尾要寫清遞交訴狀的法院、具狀人(原告)起訴時(shí)間。向人民法院遞交的訴狀中，必須有至少一份是由具狀人親筆簽字(蓋章、按手印)的原件。

不管是開飯店開公司還是其他什么人，在正當(dāng)?shù)膫鶆?wù)債權(quán)關(guān)系中沒有欠錢不還的道理，而很多債權(quán)人在討債的過程中，顯得非常的沒有法律常識(shí)，碰到欠錢不還的老賴，不能只想著用協(xié)商這種方法處理，起訴才是立竿見影的解決方法。

欠錢不還如何起訴?程序是怎么樣的?

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