吃自助罰款2400，浪費食物到底該不該罰款

10月29日，一則“鎮(zhèn)江游客新疆吃自助餐，浪費1200克被罰2400元”的新聞引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議。據(jù)報道稱，10月24日晚，從江蘇鎮(zhèn)江來新疆旅游的凌先生一行6人來到位于烏市沙依巴克區(qū)的“金錢豹海鮮自助餐*店”用餐，付完1500元餐費后，卻被告知，因6人取用的食品有1200克被剩在桌面上，造成不必要的浪費，按照餐*店的規(guī)定，需要繳納2400元罰款。

該事件經(jīng)網(wǎng)絡(luò)報道后，引發(fā)極大反響，食客該不該如此浪費、餐廳有沒有權(quán)力罰款、浪費食物后該不該罰這么多錢，一時也成為網(wǎng)民爭論的話題。

記者梳理發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)民評論分為3種觀點：第一種認(rèn)為：應(yīng)該罰款。評論認(rèn)為，自助餐成本不低，如果人人都浪費，生意根本沒法做。只有采取措施，才能杜絕浪費。

網(wǎng)民“寰宇”對該事件留言：“雖然罰款多了，但是補繳餐費是應(yīng)該的，浪費可恥?！?/p>

第二種觀點則認(rèn)為：餐廳不應(yīng)該罰款，也沒這個權(quán)力。評論說，餐廳只是企業(yè)，不是執(zhí)法部門，食客也不是餐飲企業(yè)的員工，不應(yīng)該受到餐飲企業(yè)的一些規(guī)章制度、提醒所約束。

網(wǎng)民“smaliyi”說：“浪費是個人問題，飯店沒有執(zhí)法權(quán)開罰單?！?/p>

第三種觀點則認(rèn)為，根據(jù)食物的價錢，可以少量收取食物百分之三十的食材費，來提示顧客下次不要浪費。

網(wǎng)民“紅-紅”說：“浪費是不對，罰100差不多了，是提醒大家不要浪費，店家不能靠罰款賺錢?！?/p>

律師：餐廳不具有執(zhí)法權(quán)

**志通律師事務(wù)所律師汪-勇表示，自助餐廳不具備執(zhí)法權(quán)，所以無權(quán)向顧客收取罰款?！断M者權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定：“經(jīng)營者不得以格式合同、通知、聲明、店堂告示等方式做出對消費者不公平、不合理的規(guī)定，或者減輕、免除損害消費者合法權(quán)益應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的民事責(zé)任。格式合同、通知、聲明、店堂告示等含有前款所列內(nèi)容的，該內(nèi)容無效?！蓖?勇說，也就是說，餐*店單方面做出所謂的“處罰提醒”是無效的。

汪-勇表示，餐廳經(jīng)營者的出發(fā)點可以理解，但用罰款來解決浪費問題的辦法有失妥當(dāng)，“商家可以嘗試從道德上約束浪費行為，比如不浪費可給予小獎勵、優(yōu)惠等”。

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