飯店食物未做熟怎么進行賠償

一般情況下如果飯店食物沒有做熟導致客人吃下該食物出現了身體損傷或者是食物中毒，腸胃生病的可以要求其按照實物價格的三倍到10倍進行賠償，同時還可以賠償誤工費或者醫(yī)療費等等，但是沒有導致客人身體出現問題的那么一般會進行協商，選擇道歉等。

食物中毒一般賠償多少

食物中毒，即人身受到損害。法律對賠償的項目，計算標準是法律規(guī)定的，但計算基數只能根據當地的經濟發(fā)展水平而定，因此，具體的數額是無法一概而論的。比如東南沿海與西北地區(qū)，賠償的數額肯定是不一樣的。

賠償的標準參照下列計算方法：

(一)醫(yī)療費：按照醫(yī)院對當事人的治療所必須的費用計算，憑據支付。

(二)誤工費：當事人有固定收入的，按照本人因誤工減少的固定收入計算，對收入高于事故發(fā)生　地平均生活費三倍以上的，按照三倍計算;無固定收入的，按照事故發(fā)生地國營同行業(yè)的平均收入計算。

(三)住院伙食補助費：按照事故發(fā)生地國家機關工作人員的出差伙食補助標準計算。

(四)護理費：傷者住院期間，護理人員有收入的，按照誤工費的規(guī)定計算;無收入的，按照事故發(fā)生地平均生活費計算。

《最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》

第十七條

受害人遭受人身損害，因就醫(yī)治療支出的各項費用以及因誤工減少的收入，包括醫(yī)療費、誤工費、護理費、交通費、住宿費、住院伙食補助費、必要的營養(yǎng)費，賠償義務人應當予以賠償。

受害人因傷致殘的，其因增加生活上需要所支出的必要費用以及因喪失勞動能力導致的收入損失，包括殘疾賠償金、殘疾輔助器具費、被扶養(yǎng)人生活費，以及因康復護理、繼續(xù)治療實際發(fā)生的必要的康復費、護理費、后續(xù)治療費，賠償義務人也應當予以賠償。

受害人死亡的，賠償義務人除應當根據搶救治療情況賠償本條第一款規(guī)定的相關費用外，還應當賠償喪葬費、被扶養(yǎng)人生活費、死亡補償費以及受害人親屬辦理喪葬事宜支出的交通費、住宿費和誤工損失等其他合理費用。

實際上在我國法律規(guī)定當中，對于食物方面的案件往往都將是否造成了人身損害，來作為賠償以及定罪的標準，如果沒有造成任何的人身損害，那么往往賠償不會過重， 而如果造成了人身損害，那么就需要按照法律規(guī)定來進行處理這方面可以聯系律師,律霸網也提供律師在線咨詢服務，歡迎您進行法律咨詢。