一、酒店員工勞動(dòng)合同應(yīng)該包含哪些必備條款?

根據(jù)我國《勞動(dòng)法》規(guī)定，在勞動(dòng)合同中必須具備條款是：勞動(dòng)合同的期限、工作內(nèi)容、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件、勞動(dòng)報(bào)酬、勞動(dòng)紀(jì)律、勞動(dòng)合同終止的條件以及違反勞動(dòng)合同的責(zé)任。

1、勞動(dòng)合同應(yīng)當(dāng)約定期限，主要分為有固定期限、無固定期限和以完成一定的工作為期限等三種形式。在勞動(dòng)合同中可以約定試用期，勞動(dòng)合同期限三個(gè)月以上不滿一年的，試用期不得超過一個(gè)月;勞動(dòng)合同期限一年以上不滿三年的，試用期不得超過二個(gè)月;三年以上固定期限和無固定期限的勞動(dòng)合同，試用期不得超過六個(gè)月。勞動(dòng)合同中約定試用期的，試用期應(yīng)當(dāng)包括在勞動(dòng)合同期限內(nèi)。續(xù)訂勞動(dòng)合同的，不得再約定試用期。

2、工作內(nèi)容。工作內(nèi)容是指用人單位安排勞動(dòng)者從事的工作，包括勞動(dòng)者工作的時(shí)間，勞動(dòng)者的工種或職務(wù)，以及在生產(chǎn)上應(yīng)達(dá)到的質(zhì)量指標(biāo)和數(shù)量指標(biāo)等。

3、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件。勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件是指用人單位提供給勞動(dòng)者工作中所處的客觀環(huán)境和勞動(dòng)保護(hù)措施。主要包括勞動(dòng)安全和衛(wèi)生規(guī)程、勞動(dòng)保護(hù)措施、女工和未成年人的保護(hù)規(guī)定、工作時(shí)間和休息體假等內(nèi)容。

4、勞動(dòng)報(bào)酬。主要包括勞動(dòng)者的工資、獎(jiǎng)金和津貼以及支付時(shí)間等內(nèi)容，在勞動(dòng)合同中應(yīng)明確約定工資標(biāo)準(zhǔn)或工資的計(jì)算方法，約定的工資標(biāo)準(zhǔn)不得低于當(dāng)?shù)匾?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。工資必須以貨幣形式支付。

5、勞動(dòng)紀(jì)律。主要包括企業(yè)規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律內(nèi)容及其執(zhí)行程序等。用人單位規(guī)章制度的制定必須符合法定程序，其內(nèi)容不得違背法律規(guī)定。

6、勞動(dòng)合同終止的條件

7、違反勞動(dòng)合同的責(zé)任。承擔(dān)違約責(zé)任的方式主要有違約金、賠償損失、采取其他補(bǔ)救措施等。

二、用人單位不簽勞動(dòng)合同的后果：

1、支付雙倍工資?！秳趧?dòng)合同法》第八十二條規(guī)定：“用人單位自用工之日起超過一個(gè)月不滿一年未與勞動(dòng)者訂立書面勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資?！?/p>

2、無法約定勞動(dòng)者的試用期。用人單位不簽訂勞動(dòng)合同，對新招員工就難以約定試用期，直接招用，不僅需要增加試用期期間的支出，而且容易帶來用人風(fēng)險(xiǎn)。

3、難以穩(wěn)定員工和技術(shù)人員。如果用人單位不簽勞動(dòng)合同，職工可以說走就走，無需提前一個(gè)月打離職報(bào)告，法律不追究其責(zé)任。技術(shù)人員也同樣。如果用人單位與技術(shù)人員不簽訂勞動(dòng)合同，不僅可以說走就走，無許承擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用。

4、難以保護(hù)商業(yè)秘密。每個(gè)企業(yè)或多或少有商業(yè)秘密，不簽勞動(dòng)合同，無法通過勞動(dòng)合同增加條款，很難保護(hù)企業(yè)的商業(yè)秘密。

5、難以進(jìn)行競業(yè)限制。企業(yè)要對勞動(dòng)者進(jìn)行競業(yè)限制，主要針對高技能人才，不簽訂勞動(dòng)合同，無法通過勞動(dòng)合同作出競業(yè)限制，采用其他辦法很難收效。

6、被迫簽訂無固定期限勞動(dòng)合同?！秳趧?dòng)合同法》第十四條第三款規(guī)定(“用人單位自用工之日起滿一年不與勞動(dòng)者訂立書面勞動(dòng)合同的，視為用人單位與勞動(dòng)者已訂立無固定期限勞動(dòng)合同。”如果用人單位被迫與勞動(dòng)者簽訂立無固定期限的勞動(dòng)合同，對用人單位利益將造成較大影響。

7、在勞動(dòng)爭議處理中企業(yè)十分被動(dòng)。不簽勞動(dòng)合同，責(zé)任主要在是企業(yè)。一旦產(chǎn)生勞資爭議，企業(yè)拿不出重要依據(jù)——?jiǎng)趧?dòng)合同，違法在先，按照法律規(guī)定，必須承擔(dān)諸多不利后果。

酒店及餐飲界這些服務(wù)行業(yè)，可以說根本就是書面勞動(dòng)合同的重災(zāi)區(qū)，一方面是根本就不簽合同，另一方面也裝模作樣的簽合同，但簽合同的目的是利用書面合同栓住廉價(jià)的勞動(dòng)力，不僅沒有法律上規(guī)定的必備條款，通篇合同都在著重的強(qiáng)調(diào)員工應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)，這種毫無法紀(jì)的行為在服務(wù)業(yè)其實(shí)是很常見的。

勞動(dòng)合同法實(shí)施細(xì)則全文有哪些內(nèi)容

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