1、 食堂一年要交多少稅，要根據(jù)食堂的實(shí)際經(jīng)營收入來確定。根據(jù)我國個(gè)人所得稅法的規(guī)定，應(yīng)納稅所得額的計(jì)算方法如下：

（1）居民個(gè)人綜合所得為每一納稅年度所得額減去6萬元費(fèi)用、專項(xiàng)扣除、專項(xiàng)附加扣除和依法確定的其他扣除后的余額。（2） 非居民個(gè)人工資、薪金所得，以月收入減除費(fèi)用5000元后的余額為應(yīng)納稅所得額；勞務(wù)報(bào)酬所得、稿酬所得、特許權(quán)使用費(fèi)所得，以各項(xiàng)所得額為應(yīng)納稅所得額。（3） 應(yīng)納稅所得額為每一納稅年度所得總額扣除成本、費(fèi)用和損失后的余額。（4） 物業(yè)租賃收入每次不超過4000元的，扣除費(fèi)用800元；收入超過4000元的，扣除費(fèi)用的20%，余額為應(yīng)納稅所得額。（5） 財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓所得，以財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓所得減除財(cái)產(chǎn)原值和合理費(fèi)用后的余額為應(yīng)納稅所得額。（6） 利息、股息、紅利和或有所得，以各項(xiàng)所得額為應(yīng)納稅所得額。勞務(wù)報(bào)酬所得、稿酬所得、特許權(quán)使用費(fèi)所得，為收入減除費(fèi)用百分之二十的差額。報(bào)酬所得額按70%計(jì)算。個(gè)人將所得捐贈給教育、扶貧、扶貧等公益慈善事業(yè)的，可以從其應(yīng)納稅所得額中扣除不超過納稅人申報(bào)應(yīng)納稅所得額30%的部分；國務(wù)院規(guī)定對公益慈善事業(yè)的捐贈應(yīng)當(dāng)稅前全額扣除的，按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本條第一款第一項(xiàng)規(guī)定的專項(xiàng)扣除，包括居民個(gè)人按照國家規(guī)定的范圍和標(biāo)準(zhǔn)繳納的基本養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi)、基本醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)、失業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)等社會保險(xiǎn)費(fèi)和住房公積金；專項(xiàng)附加扣除的具體范圍、標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施步驟，包括子女教育、繼續(xù)教育、大病醫(yī)療、住房貸款利息或住房租金、贍養(yǎng)老人等支出，由國務(wù)院決定，報(bào)全國人民代表大會常務(wù)委員會備案。二是《中華人民共和國個(gè)人所得稅法》第六條：應(yīng)納稅所得額的計(jì)算：（一）居民個(gè)人的綜合所得，是每一納稅年度所得額扣除費(fèi)用6萬元、專項(xiàng)扣除、專項(xiàng)附加扣除和其他扣除后的余額根據(jù)法律。（2） 非居民個(gè)人工資、薪金所得，以月收入減除費(fèi)用5000元后的余額為應(yīng)納稅所得額；勞務(wù)報(bào)酬所得、稿酬所得、特許權(quán)使用費(fèi)所得，以各項(xiàng)所得額為應(yīng)納稅所得額。（3） 應(yīng)納稅所得額為每一納稅年度所得總額扣除成本、費(fèi)用和損失后的余額。（4） 物業(yè)租賃收入每次不超過4000元的，扣除費(fèi)用800元；收入超過4000元的，扣除費(fèi)用的20%，余額為應(yīng)納稅所得額。（5） 財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓所得，以財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓所得減除財(cái)產(chǎn)原值和合理費(fèi)用后的余額為應(yīng)納稅所得額。（6） 利息、股息、紅利和或有所得，以各項(xiàng)所得額為應(yīng)納稅所得額。勞務(wù)報(bào)酬所得、稿酬所得、特許權(quán)使用費(fèi)所得，為收入減除費(fèi)用百分之二十的差額。報(bào)酬所得額按70%計(jì)算。個(gè)人將所得捐贈給教育、扶貧、扶貧等公益慈善事業(yè)的，可以從其應(yīng)納稅所得額中扣除不超過納稅人申報(bào)應(yīng)納稅所得額30%的部分；國務(wù)院規(guī)定對公益慈善事業(yè)的捐贈應(yīng)當(dāng)稅前全額扣除的，按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本條第一款第一項(xiàng)規(guī)定的專項(xiàng)扣除，包括居民個(gè)人按照國家規(guī)定的范圍和標(biāo)準(zhǔn)繳納的基本養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi)、基本醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)、失業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)等社會保險(xiǎn)費(fèi)和住房公積金；專項(xiàng)附加扣除的具體范圍、標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施步驟，包括子女教育、繼續(xù)教育、大病醫(yī)療、住房貸款利息或住房租金、贍養(yǎng)老人等支出，由國務(wù)院決定，報(bào)全國人民代表大會常務(wù)委員會備案。

我們可以了解到，按照規(guī)定，開辦食堂一年要交多少稅，要根據(jù)食堂的實(shí)際經(jīng)營收入來確定。這個(gè)國家的法律有相關(guān)規(guī)定。我希望你能理解他們。以上均為律霸組織的相關(guān)內(nèi)容。如果你有任何問題，可以咨詢律霸的律師。你知道嗎