1、 儀容儀表
員工須按照酒店儀容儀表標準來要求自己。展現(xiàn)朝氣蓬勃、專業(yè)的精神面貌。
(1)勤剪頭發(fā)勤洗頭,頭發(fā)長度符合標準。
(2)勤剪指甲,指甲長度不超過1毫米,保持干凈,所有員工不允許涂指甲油。
(3)制服按要求穿好,扣好所有應(yīng)扣的紐扣,保持平整、干凈整潔。
(4) 穿酒店統(tǒng)一規(guī)定并且發(fā)給的鞋襪,保持鞋面干凈、皮鞋光亮。
(5)勤洗澡,確保身體無異味。
(6)首飾:最多只戴一枚結(jié)婚戒指和一塊手表,手鐲及腳鏈不能佩戴,廚師不能佩戴任何 事物。
(7)女員工化淡妝,耳部只可佩戴耳釘,但每只耳朵只能帶一枚,保持文雅的姿勢;男員工每天剃須,鼻毛耳毛不外露,男士不準佩戴耳釘、耳環(huán)、鼻釘、鼻環(huán)等。
2、 員工名牌
員工當班時必須正確佩戴員工名牌,保持名牌的干凈、衛(wèi)生并妥善保存。如有遺失或損壞,則按酒店規(guī)定辦理。
3、 員工更衣柜
(1)酒店為每個人提供更衣柜,以便員工存放工服或個人衣服。員工必須保持更衣柜的衛(wèi)生及整潔、不得存放貴重物品和除衣物外的其他個人物品;不得私配鑰匙或他人私自調(diào)換、加鎖。部門領(lǐng)導不定期檢查員工更衣柜。
(2)員工必須遵守員工區(qū)域的所有規(guī)定,以保持員工生活環(huán)境的秩序和衛(wèi)生及安全。如有違紀,則按有關(guān)規(guī)定進行處罰。
(3)員工工作中應(yīng)遵守團結(jié)、協(xié)作、服從、守紀、嚴格的原則,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境、培養(yǎng)和諧、高效的團隊精神、精益求精的職業(yè)精神,以利提高酒店的工作效率。
4、 個人資料
員工申請職位時將真實個人資料填寫(入職申請表)內(nèi);員工若有個人資料變換,須在一個月內(nèi)填寫(個人資料變更表)及時通知人事部。
5、 員工通道
(1)員工上下班必須使用指定的員工通道。
(2)員工上下班離開酒店時必須主動將隨身攜帶的個人物品交保安檢查。
(3)任何個人貴重財物不得帶入酒店,否則尚有損失,酒店恕不負責。
6、 拾遺
員工在酒店范圍內(nèi)拾到任何財物必須立即上交主管處理。
7、個人行為
(1)員工必須愛護酒店財物,不得破壞或利用工作之便私用公物、不得在公共場所對告示之招聘、公告等亂涂亂畫。
(2)員工不得利用自己在酒店中的身份從事與酒店無關(guān)的活動
(3)員工要注意自己在公眾場合中的言行舉止,以免損壞的聲譽。
(4)員工的行為必須符合社會公德。由此而引致的糾紛,除責任由員工個人負責外,還要被處罰。
(5)在工作中有機會接觸酒店的保密政策和數(shù)據(jù)的員工,有義務(wù)和責任為酒店保守機密。
8、 員工工作評估
員工試用期滿,轉(zhuǎn)正與否必須工作評估;員工職位變更時必須作工作評估。
9、 員工離職
員工無論何種原因離職,必須在離職生效期內(nèi)的當天內(nèi)辦理好一切離店手續(xù),在辦理手續(xù)期間,離職員工尚可使用酒店給員工提供的一般福利。
10、環(huán)境保護
保護環(huán)境,有利于每一個人。員工有責任保護我們生活和客人的環(huán)境,提高我們的文明程度。進而加入到保護地球、保護我們生活的空間隊伍。
11、 保密
未經(jīng)批準,員工不得擅自向外泄露酒店機密,不得翻閱,查看客人資料,侵犯并散播客人隱私。
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