一、老字號的認定標準是怎么樣的

具備“中華老字號”認定條件的單位，向所在地市級商務(wù)主管部門申報，并由省級商務(wù)主管部門(含計劃單列市商務(wù)主管部門，下同)審核后報振興委員會認定。程序包括：提出申請、資料提交、調(diào)查鑒別、認定評審、公示、做出決定、復核、注冊存檔、核發(fā)證書等。

具體步驟：

1、提出申請：有關(guān)單位根據(jù)自身情況填寫申報表，并報所在地市級商務(wù)主管部門。

2、資料提交：所在地市級商務(wù)主管部門對提交的申請進行初評，確認申請有效的，指導申報單位按照規(guī)定格式提交有關(guān)資料，并報所在省級商務(wù)主管部門。

3、調(diào)查鑒別：省級商務(wù)主管部門組織有關(guān)機構(gòu)、專家對申報單位提交的資料進行調(diào)查與鑒別，并提出初步評估意見報振興委員會。

4、認定評審：振興委員會組織專家對資料進行分析，必要時對有關(guān)內(nèi)容進行現(xiàn)場調(diào)研，提出評審意見，撰寫認定報告。

5、公示：在有關(guān)媒體公示擬認定為“中華老字號”的企業(yè)和品牌名單，任何單位或個人對名單有不同意見的，均可向振興委員會提出異議。

二、老子號的認定標準是什么

1、由商務(wù)部牽頭設(shè)立“中華老字號振興發(fā)展委員會”(以下簡稱振興委員會)，全面負責“中華老字號”的認定和相關(guān)工作。

2、中華老字號振興發(fā)展委員會下設(shè)秘書處、專家委員會。秘書處設(shè)在商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司，負責振興委員會的組織、協(xié)調(diào)和日常管理工作。專家委員會由各行業(yè)專家、法律專家、商標專家、品牌專家、企業(yè)管理專家、質(zhì)量專家、歷史學家等組成，主要負責“中華老字號”的評審，并參與相關(guān)工作的論證。

3、原經(jīng)有關(guān)部門認定的“中華老字號”要重新參加認定。

三、如何來定義中華老字號呢

中華老字號(China Time-honored Brand)是指歷史悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同，形成良好信譽的品牌。中華老字號是由原中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部評選的中國大陸的老牌企業(yè)。1991年進行的評定中，全中國有1600余家老字號企業(yè)被授牌。2005年6月，中國商業(yè)聯(lián)合會公布中華老字號認定規(guī)范征求意見稿，表明老字號的評選在14年后再次開始。2006年4月，中國國家商務(wù)部發(fā)布了“振興老字號工程”方案，表示在3年內(nèi)，將由商務(wù)部在全中國范圍內(nèi)認定1000家“中華老字號”，并以中華人民共和國商務(wù)部的名義，授予牌匾和證書。2006年11月7日，商務(wù)部認定首批“中華老字號”。