對方不按口頭協(xié)議履行真是一件比較難辦的事，你可與老板耐心協(xié)商，如果協(xié)商不成可以將你所干完的工程請具有工程造價資質(zhì)的工程造價事物所編制工程造價，在造價中的人工費，就是工錢，總價就是工程款，如果要工資可憑該造價到勞動部門申請勞動仲裁，如果要全部工程款，就到當?shù)胤ㄔ浩鹪V。

一、什么是無故拖欠工資

無故拖欠勞動者工資指用人單位無正當理由超過規(guī)定付薪時間未支付勞動者工資。不包括：用人單位遇到非人力所能抗拒的自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭等原因，無法按時支付工資;用人單位確因生產(chǎn)經(jīng)營困難、資金周轉(zhuǎn)受到影響，在征得本單位工會同意后，可暫時過期支付勞動者工資，延期時間的最長限制可由各省、自治區(qū)、直轄市勞動保障行政部門根據(jù)各地情況確定。其他情況下拖欠工資均為無故拖欠。

二、拖欠工資多久算違法

我國法律法規(guī)主要作以下規(guī)定:

我國《勞動法》規(guī)定，“工資應(yīng)當以貨幣形式按月支付給勞動者本人。不得克扣或者無故拖欠勞動者的工資”，“按月支付”即包括工資應(yīng)當以月薪的形式發(fā)放，也包括應(yīng)當每月支付，因此用人單位應(yīng)當在自然月結(jié)束的30天內(nèi)結(jié)算工資，超過30天即構(gòu)成拖欠工資。

如果用人單位確因生產(chǎn)經(jīng)營困難，資金周轉(zhuǎn)受到影響，暫時無法按時支付工資的，經(jīng)與本單位工會協(xié)商一致，可以延期在一個月內(nèi)支付勞動者工資。延期支付工資的時間應(yīng)告知全體勞動者，并報主管部門備案，無主管部門的報市或區(qū)、縣勞動保障行政部門備案。

《工資支付暫行規(guī)定》規(guī)定“工資必須在用人單位與勞動者約定的日期支付。如遇節(jié)假日或休息日，則應(yīng)提前在最近的工作日支付。工資至少每月支付一次，實行周、日、小時工資制的可按周、日、小時支付工資”。

一般，具體的發(fā)薪日期是由雙方約定，法律上沒有強制性的規(guī)定。那么，只要單位每月支付一次就是合法的，至于當月還是上月沒有嚴格的規(guī)定，所以只要你所在單位都按時支付了你的工資，即使是在后一個月發(fā)上一個月的工資也是符合法律規(guī)定的。