我國作為大豆的原產(chǎn)地，曾是世界上最大的大豆生產(chǎn)國和出口國。然而，由于對(duì)大豆重視不夠，大豆種植科研投入不足，使我國大豆的種植面積萎縮，單產(chǎn)增長緩慢，總產(chǎn)量也一直徘徊不前。近年來，大豆進(jìn)口量快速增加，2000年已突破一千萬噸，超過當(dāng)年世界大豆貿(mào)易量的四分之一，成為世界第一大豆進(jìn)口國。相對(duì)進(jìn)口而言，我國大豆的出口不增反降，從20世紀(jì)90年代初的一百萬噸以上下降到20世紀(jì)初的二十萬噸?？傊?，我國大豆出口面臨更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

一、我國大豆出口的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)

(一)從優(yōu)勢(shì)方面看，主要有：

1有一定的資源優(yōu)勢(shì)。我國大豆的資源優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在土地和勞動(dòng)力資源兩方面。從土地資源情況看，大豆在我國的分布很廣，除青海外，全國各省市都適合大豆種植，其中東北和黃、淮海地區(qū)的自然環(huán)境優(yōu)越，是世界上最適宜種植大豆的地區(qū)之一。2001年這兩個(gè)地區(qū)的種植面積已達(dá)1.18億畝。從勞動(dòng)力資源角度看，我國勞動(dòng)力資源豐富且成本低。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，到2006年底我國農(nóng)業(yè)的剩余勞動(dòng)力為1.8億左右，農(nóng)村勞動(dòng)力嚴(yán)重過剩。能為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和服務(wù)貿(mào)易提供豐富的勞動(dòng)力。因此，我國大豆的生產(chǎn)、加工都有比國外更有利的勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì)。

2有一定的質(zhì)量優(yōu)勢(shì)。我國大豆具有高蛋白和低含油優(yōu)勢(shì)，蛋白質(zhì)含量一般比國外大豆高兩個(gè)百分點(diǎn)，而含油率則低兩個(gè)百分點(diǎn)。目前，我國東北地區(qū)有相當(dāng)一部分地區(qū)種植高蛋白大豆，為高蛋白大豆的供應(yīng)提供了有力保障。綠色、有機(jī)、非轉(zhuǎn)基因是我國大豆突出的質(zhì)量優(yōu)勢(shì)，發(fā)達(dá)國家正大力發(fā)展大豆植物蛋白替代肉類動(dòng)物蛋白，而且對(duì)食用非轉(zhuǎn)基因大豆的需求較大。歐盟、日本和韓國正努力尋求非轉(zhuǎn)基因大豆的進(jìn)口。僅日本每年用于食品加工的非轉(zhuǎn)基因大豆就達(dá)94萬噸。而且?guī)缀醵伎窟M(jìn)口。2005年我國對(duì)日、韓的非轉(zhuǎn)基因大豆出口高達(dá)21.6萬噸，充分證明我國大豆的質(zhì)量優(yōu)勢(shì)。近年來，我國已培育成功一批高油、高蛋白、高產(chǎn)的“三高”優(yōu)質(zhì)大豆品種，只要實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)品種的推廣和成片種植，我國大豆的國際競爭力也將隨之提高。

3有一定的產(chǎn)量潛力優(yōu)勢(shì)。我國大豆的產(chǎn)量優(yōu)勢(shì)包括總產(chǎn)量的穩(wěn)固增長和單位產(chǎn)量提升潛力大兩方面，從產(chǎn)量方面看，我國大豆的產(chǎn)量從20世紀(jì)90年代初的970多萬噸，到2000年上升到1500多萬噸，近幾年也呈上升趨勢(shì)，2005年總產(chǎn)量達(dá)1690萬噸，僅居美國、巴西、阿根廷之后，排名世界第四。2006年為1700萬噸，仍保持世界第四的地位，產(chǎn)量一直呈現(xiàn)出穩(wěn)定增長的態(tài)勢(shì)。在單位產(chǎn)量方面，我國大豆目前的單產(chǎn)水平雖然低于美國、巴西和阿根廷等世界大豆主要生產(chǎn)國，甚至低于世界的平均水平。但一旦我國實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破就可快速提高產(chǎn)量，而美國、巴西、阿根廷等國家的大豆生產(chǎn)卻很難在技術(shù)上突破和實(shí)現(xiàn)單產(chǎn)水平的大幅提高。