一般不簽訂勞動合同主要有兩種情況：

（1）存在事實勞動關(guān)系，但用人單位故意不簽訂勞動合同

（2）勞動合同期滿后，用人單位故意不及時續(xù)簽勞動合同的，自聘用之日起一個月以上不滿一年未與勞動者簽訂書面勞動合同的，應(yīng)當(dāng)向勞動者支付雙倍的月薪。用人單位違反本法規(guī)定，未與勞動者訂立無固定期限勞動合同的，應(yīng)當(dāng)自應(yīng)當(dāng)訂立無固定期限勞動合同之日起，向勞動者支付月工資的兩倍。員工自動辭職無需賠償，根據(jù)第38條，員工可獲得辭職賠償。雇主有責(zé)任不與雇員簽訂合同。收集證據(jù)證明雇員在雇主工作，如證人、證詞、工資卡等。如果雇主解雇雇員或雇員辭職，根據(jù)《勞動合同法》第82條，根據(jù)《勞動合同法》第38條，可以要求支付雙倍工資，有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金和補(bǔ)充保險金：，勞動者可以解除勞動合同：（一）不按照勞動合同的規(guī)定提供勞動保護(hù)或者勞動條件的；（二）不按時足額支付勞動報酬的；（三）不依法為勞動者繳納社會保險費(fèi)的；（四）勞動合同的規(guī)則用人單位違反法律、法規(guī)規(guī)定，損害勞動者權(quán)益的；（五）有本法第二十六條第一款規(guī)定情形的，勞動合同無效；（六）法律、行政法規(guī)規(guī)定勞動者可以解除勞動合同的其他情形用人單位未與勞動者簽訂書面勞動合同的法律責(zé)任

I.未簽訂勞動合同的，應(yīng)當(dāng)支付雙倍的工資?！秳趧雍贤ā返?2條規(guī)定：“用人單位自錄用之日起一個月以上不滿一年未與勞動者簽訂書面勞動合同的，應(yīng)當(dāng)每月向勞動者支付兩倍的工資?！?。因此，企業(yè)在解除勞動關(guān)系時應(yīng)支付雙倍工資。如果未支付報酬，員工可以申請勞動仲裁。如果簽訂了合同，根據(jù)《勞動合同法》第37條：“勞動者提前30天書面通知用人單位可以解除勞動合同。勞動者在試用期內(nèi)提前3天書面通知用人單位可以解除勞動合同。勞動者辭職的，應(yīng)當(dāng)提前30天通知企業(yè)。根據(jù)《勞動合同法》第90條，“勞動者提前解除勞動合同違反本法規(guī)定，或者違反勞動合同約定的保密義務(wù)或者競業(yè)限制，給用人單位造成損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任?！皠趧诱咿o職的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任；未簽訂勞動合同的，勞動者可以隨時解除勞動關(guān)系，不承擔(dān)賠償責(zé)任。這樣，企業(yè)對勞動者的約束力就減弱了。

III.未簽訂勞動合同的，可以訂立無期限勞動合同。

《勞動合同法》規(guī)定：“用人單位自錄用之日起一年內(nèi)未與勞動者簽訂書面勞動合同的，視為用人單位與勞動者簽訂了無期限勞動合同”。這對企業(yè)不利

四、單位不得以試用期不合格為由辭退員工。《勞動法》和《合同法》第39條規(guī)定，勞動者在試用期內(nèi)被證明不符合勞動條件的，用人單位可以解除勞動合同。因此，如果簽訂合同并約定試用期，企業(yè)可以在試用期內(nèi)以不符合錄用條件為由隨時解雇員工，而不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。未簽訂勞動合同的，不存在試用期問題，被辭退的員工必須支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償

v.未簽訂勞動合同的，仍不能免除員工繳納各項社會保險費(fèi)的義務(wù)。法律規(guī)定，只要勞動關(guān)系存在，企業(yè)就應(yīng)履行《勞動條例》規(guī)定的所有義務(wù)。如果沒有，工人可以向勞動監(jiān)督部門投訴